English
The movie begins with a flashback of a pregnant woman being hospitalized after being bitten by, as one of the doctors said, some kind of wild animal. In the process of trying to revive her, she gives birth to her baby boy and dies.
The next scene proceeds to the present and continues with a seductive woman bringing an unsuspecting man to a dance club connected to a meat market. As the scene progresses, the man realizes something is amiss. His fears are soon confirmed when blood begins to pour down from the sprinkler system. Then it is revealed that the club's patrons are vampires.
Blade (Wesley Snipes), soon arives and immediately kills most of the vampires there. Blade turns to Quinn (Donal Logue), their leader, and tells him "Give my regards to Frost" before setting him on fire. Blade then hears police officers and firemen arriving on the scene and escapes, leaving a burnt Quinn along and the confused human. The police take Quinn's burnt remains and send them for identification.
Doctor Karen Jenson (N'Bushe Wright) performs the examination on Quinn's "corpse". During the examination, Quinn returns to life and feeds on both Jenson and her co-worker. However, Blade enters the morgue, having pre-supposed that Quinn would come back. He attacks the rejuvenated vampire, but is yet again forced to flee when the police arrive. As he makes to leave, Blade sees a bleeding Doctor Jensen lying on the floor, beckoning for him to help her. Due to the doctor's similarity to Blade's mother, he rescues Jenson and they head back to his base of operations. Quinn also escapes.
The scene changes to the meeting room of The House of Erebus, a vampire Shadow Council. The Elder Dragonetti (Udo Kier) discusses Blade's recent intensified attacks, and berates a young Deacon Frost (Stephen Dorff) for his recklessness in running these clubs. During this scene, there is a short explanation of vampire politics - most vampires believe that they should more or less co-exist with the humans, while renegades such as Frost believe they should rule them outright. It is also established that there is some stigma from "pure-blood" vampires (i.e. those who are born vampires) towards those turned into vampires.
The storyline switches back to Blade's lair, where Jenson meets Abraham Whistler (Kris Kristofferson), Blade's mentor and weapons technician. Whistler delivers a small speech outlining Blade's past, their current mission and the nature of vampires, along with the power they hold in the outside world. Jenson decides to head home, although Blade reminds her it is a possibility that, due to Quinn's bite, she too may become a vampire. It is also established in this scene that Blade is a half-vampire, and requires a serum to prevent his need to drink blood. Jenson begins to work on a permanent cure.
Meanwhile, Deacon Frost begins research on vampire rituals and mythology the intention being to turn himself into a vampire blood-god named La Magra.
Upon arriving in her apartment, Jenson is assaulted by a policeman who is revealed to be a familiar - a human being who serves vampires in the hopes of becoming one someday. Blade rescues Jenson by attacking and driving off the officer, and later follows him back to another club of Frost's, forcing the familiar to reveal another underground passageway to a vampire hideout. Frost kills the officer at a party he is throwing. Blade and Karen make their way through a passage way and encounter an obese vampire named Pearl. Blade and Karen torture Pearl for information with a UV-Lamp; Pearl reveals Frost's plans involve La Magra. Blade and Karen enter the vampire library but are ambushed by Quinn and Frost's henchmen. Although Blade and Jenson are assaulted by Frost's private army, they escape through a subway tunnel due to the timely arrival of Whistler.
However, shortly after this, Frost makes a second strike. While Blade heads out to fetch the ingredients for his serum, Frost abducts Dr. Jenson from the lair and badly beats Whistler, leaving Quinn and the rest of his crew to finish him off. Upon Blade's return, he finds a taunting video left from Frost. Blade aids a bleeding Whistler in suicide (Blade hears a gunshot from outside, but does not see it happen). Blade vows to find and kill Frost. During this time, Frost kills Elder Dragonetti by subjecting him to a sunrise, and forcibly gathers the other members of the Shadow Council as "volunteers".
Blade arms himself for a raid on Frost's base, taking along with him specially-designed pneumatic syringes loaded with EDTA (which has a highly volatile reaction to vampire blood). During his attack on the base, Blade fights his way through Frost's men and learns his mother did not die, is now Frost's vampire mistress, and it was Frost himself who had bitten his mother during her pregnancy. Blade is subdued by the guards, who knock him out and take him to the Temple of Eternal Night, where Frost reveals the final stages of his plan -Using Blades blood and the sacrifice of the twelve pureblood vampire leaders, he intends to ressurect La Magra. Through the ritual Frost becomes an eminently more powerful gaining superior speed, strength, and the ability to instantly regnerate limbs.
With Dr. Jenson's intervention Blade breaks free from his sacrificial housing, killing his mother and nearly drains Dr. Jenson to renew his strength. After Blade disposes of Frost's minions the two battle at the base of the temple. Upon discovering that Frost cannot be killed by any conventional means, Blade empties every single EDTA syringe he has on Frost, causing his body to swell and explode.
Climbing out from the underground temple, Karen offers to continue to work on a cure for Blade. Blade refuses, because curing him of his need for blood would also remove his Daywalker powers and he would be unable to hunt vampires, and he requests that she make him a better serum. The final scene shows Blade in Moscow, tracking down and seeking to kill a Russian vampire.
Italiano
Il film si apre con una scena all'ospedale, negli anni sessanta. Una donna di colore che sta per partorire ha una strana emorragia al collo. Il bambino nasce, ma lei muore. La scena successiva, dopo i titoli iniziali, è ambientata a New York, al presente. Un ragazzo è in auto con una seducente ragazza. La ragazza porta il ragazzo in una lugubre discoteca sotterranea. Mentre i due si accingono a ballare, del sangue comincia a essere spruzzato addosso alle persone presenti sulla pista da ballo. Gran parte degli avventori, compresa la ragazza, si rivelano essere vampiri. Il ragazzo cerca, invano, di scappare. A questo punto fa la sua entrata un uomo di colore, vestito di nero, con occhiali da sole indosso, che apparentemente spaventa la folla di vampiri. Lo chiamano il "Diurno".
Blade (Wesley Snipes), questo il suo nome di battaglia (ma in realtà si chiama Eric), ingaggia una lotta contro i vampiri. Alla fine della lotta si appresta a bruciare un vampiro in particolare, Quinn (Donal Logue), scagnozzo del crudele Diacono Frost (Stephen Dorff), al quale Blade dà la caccia. Bruciato Quinn, Blade fugge. La polizia arriva, spegne il corpo carbonizzato e porta in salvo il ragazzo spaventato.
All'ospedale, la dottoressa Karen Jenson (N'Bushe Wright) sta esaminando la salma di Quinn, insieme ad un collega. Improvvisamente il "cadavere" si rialza, uccidendo il suo collega. Karen cerca di fuggire ma viene ugualmente raggiunta da Quinn e morsa. Blade arriva con passo deciso e colpisce più volte Quinn, tagliandogli una mano. Arriva anche la polizia che, invece di sparare a Quinn, colpisce numerose volte Blade senza esito, perché è dotato di un giubbotto antiproiettile. Quinn riesce a fuggire e Blade, guardando Karen ferita a terra che le ricorda la madre, la porta in salvo.
La scena successiva si svolge nella House of Erebus, il concilio dei vampiri. Dragonetti (Udo Kier) discute con altri membri dei numerosi e più frequenti attacchi recenti di Blade, incolpando di tutto ciò il Diacono Frost e accusandolo di non essere un "purosangue" (purosangue è colui che è nato vampiro, il Diacono non lo è perché è stato trasformato in seguito tramite morso).
Blade arriva con Karen alla sua base. Qui facciamo la conoscenza del suo alleato e mentore, Abraham Whistler (Kris Kristofferson). Whistler inietta un antidoto alla dottoressa, sperando che questo funzioni. In queste scene viene spiegato che Blade è un Diurno, cioè metà umano e metà vampiro, con un problema: per sopprimere la sua sete di sangue, deve iniettarsi un siero. Guarita dall'antidoto, Karen, che è un'ematologa, comincia a lavorare ad una cura permanente, sfruttando le ricerche di Whistler.
Karen torna a casa e viene attaccata da un poliziotto, che si rivelerà un "familiare", ovvero un umano che ha deciso di servire i vampiri. Blade e Karen fanno irruzione in un locale di Frost, nel quale scoprono il piano del vampiro: evocare lo spirito del Dio della Magra. Attaccati a sorpresa da un esercito a servizio di Frost, i due riescono a fuggire, grazie all'aiuto di Whistler. Blade, successivamente, incontra Frost alla luce del giorno (i vampiri sperimentano creme e sieri in grado di trasformarli pian piano in "diurni"). Frost riesce a fuggire.
Frost fa irruzione alla base con i suoi uomini e rapisce Karen e picchia e morde Whistler. Tornato alla base, Blade trova un videomessaggio di Frost (che gli dice del rapimento di Karen) e trova Whistler in gravissime condizioni. Il mentore chiede a Blade di dargli la sua pistola per uccidersi, prima di trasformarsi in un vampiro. Blade è deciso ad uccidere Frost e, cosi, fa irruzione alla base dei vampiri, compiendo una strage. Nella base Blade, però, ha una terribile sorpresa: la madre non è morta. Infatti ora è una vampira ed è amante del Diacono Frost, colui che la morse poco prima di dare alla luce Blade. Per lo shock, Blade non si accorge delle guardie che lo acciuffano e, insieme a Karen, lo portano nel tempio dove il piano del pazzoide Frost si compierà.
Nel tempio, dove Blade (privo di siero) ormai è assetato di sangue, Frost spiega il suo piano: col sacrificio di dodici membri puri del concilio, lui darà vita alla Magra, che s'impossesserà del suo corpo. Per far questo Blade viene dissanguato e il suo sangue serve a Frost come "chiave finale" per l'origine della Magra. Intanto Karen, riuscita a scappare dalle grinfie del suo ex-collega, trasformato in uno zombie vampiro, libera Blade, dal quale si fa mordere il collo affinché lui ritrovi forza ed energia. Blade uccide sua madre e ingaggia una lotta contro gli uomini di Frost (uccidendo anche Quinn), per arrivare a Frost che è ormai trasformato con poteri enormemente accresciuti. Lo scontro sembra volgere a sfavore di Blade, quando questi, con un colpo di astuzia, usa il siero EDTA creato da Karen contro Frost, facendolo esplodere in modo violento.
Usciti dal tempio, Karen offre la sua cura a Blade, che rifiuta. Prendere la cura vorrebbe dire perdere i suoi poteri e non poter più combattere la sua guerra contro i vampiri. Ma Blade riesce a strappare una promessa alla dottoressa: riuscire a creare un siero più efficace contro la sua sete di sangue.
Il finale, ambientato in Russia, a Mosca, vede Blade in cerca di qualcuno la cui identità resta misteriosa. S'imbatte in un vampiro e lo uccide. Il significato di questo "finale aperto" è sia la promessa di un seguito sia spiegare che la guerra di Blade prosegue senza limiti.